Главная / Блюда из овощей

Блюда из овощей

Котлеты из капусты в духовке, два рецепта приготовления

Ароматное и питательное блюдо не обязательно должно быть мясным. Оно может быть также овощным, но приготовленным по особенному рецепту. Сегодня мы с Вами сделаем знаменитые котлеты из капусты в …

Подробнее »

Котлеты из капусты на сковороде, два простых рецепта

Котлеты из капусты на сковороде отличное блюдо для тех, кто хочет разнообразить меню, является вегетарианцем, обожает разные диетические кушанья или просто любит овощи, приготовленные разными способами. Котлеты просты в …

Подробнее »

Витаминный овощной соус (без термообработки)

Витаминный овощной соус (без термообработки)

  В национальных кухнях разных народов невероятное количество оригинальных соусов, а наши соотечественники почему-то отдают предпочтение слишком жирному 67-процентному майонезу и магазинному кетчупу, изготовленному на основе томатного концентрата. Досадную …

Подробнее »

Закуска из баклажан с болгарским перцем и помидорами

Закуска из баклажан с болгарским перцем и помидорами

Замечательное блюдо из овощей, обжаренных на сковороде. Готовится очень просто. Минимум специй и ни капли воды. Каждый овощ обжаривается по отдельности и только в конце соединяются вместе. Получается сочная …

Подробнее »